Du local, du fait maison, du plaisir

Le petit-déjeuner local

Deux formules, testées et approuvées en 2026 : avant 8h30, en autonomie totale à l’heure souhaitée ; après 8h30, le petit-déjeuner est servi lorsqu’une personne est présente

• Boissons chaudes à volonté : café, thés, infusions du jardin et lait
• Pain de Castelnaudary et beurre doux
• Confitures extra maison peu sucrées
• Gâteau du jour et yaourt maison
• Fruit de saison de Castelnaudary autant que possible
• Jus de pomme local et artisanal
• Selon les jours, fromage ou charcuterie en option salée